MIT (NE) TEGYÜNK AZ ALAPVETŐ EGÉSZSÉGÜNKÉRT!

Minden héten egy jó tanács:

Fogyasszon sok zöldséget és gyümölcsöt, lehetőségekhez mérten az aktuális hazai termesztésből.

A zöldségek és gyümölcsök alacsony kalóriájú ételek, melyek rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, ezáltal sokféleképpen védik az egészséget. Sok gyümölcsnek igen magas az antioxidáns tartalma, ami erőteljesen támogatja az immunrendszert.

A szezonális frissen szedett zöldségek, gyümölcsök, amelyek a leggazdagabb tápértékkel rendelkeznek, így egy nyári, őszi szezonban, akár teljes értékű étkezésként is szolgálhatnak.

Igaz, hogy a főzött gyümölcs, zöldség (leves, dzsem) veszít a vitamin értékéből, de még így is sokkal több hasznos alkotóeleme van, mint a gyorskészítésű élelmeknek.

Magas rosttartalmának, természetes cukrainak, sóinak és víztartalmának köszönhetően, tökéletes támogatást nyújt a szervezetnek (még a tavalyi befőtt is).

Sajnos gyümölcs és gyümölcs között is van különbség, így ha lehetőségünk engedi, jól ismert (megbízható) termelők által termesztett gyümölcsöket vásároljunk, vagy szedjük magunk, ami kellemes aktív kikapcsolódással is felér.

Ha valami oknál fogva nem tud elegendő zöldséget, gyümölcsöt fogyasztani, lehetőség van már magas hőmérsékleten szárított, porrá aprított 100% tisztaságú gyümölcsporok, zöldségporok (tabletták) vásárlására. Ezeknél viszont hatványozottan fontos a megbízhatóság (bevizsgáltság), és hogy semmilyen adalékanyagot ne használjon a gyártó az előállításhoz – ezeknek az információknak minden természetes úton előállított élelmiszeren szerepelnie kell.

Mi a Protein (fehérje)? Az izomszövet felépítéséhez és fenntartásához protein szükséges.

Protein – from the Greek protos, meaning first – az egyik legfontosabb összetevő mind az izomépítéshez, mind az egészség fenntartásához. Különösen fontos szerepe van az izomszövetek felépítésénél és a karbantartásánál – ugyanis az izomszövetek kalóriát égetnek.

Megfelelő protein (fehérje) nélkül, izomszövetet lehet veszíteni, így a kalóriát sem tudja majd testünk elégetni (nincs hatékony fogyás). A tanulmányok azt mutatják, hogy a diéta alatti magasabb protein bevitel csökkenti az étvágyat, egyensúlyban tartja a vércukorszintet és inzulint, fokozza a zsírégetést és csökkenti a valószínűségét annak, hogy visszaszedjük a leadott kilóinkat.

Együnk magas fehérjetartalmú táplálékot: sok halat, szárnyasokat, szín húsokat, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, hüvelyes ételeket, szójából készült ételeket, (pl.:tofu), és használhatunk porból készült (tiszta) protein étrendkiegészítőket is. Az étrendkiegészítő azért lehet fontos, mert a gyakorlat azt mutatja, nagyon nehéz elég proteinhez jutni természetes ételekből anélkül, hogy túl sok zsíros ételt ne ennénk. Ugyanis a proteint tartalmazó ételek gyakran nagyon zsírosak is lehetnek. A magas proteintartalmú turmixok például kitűnőek délután uzsonnára.

Ideális testsúlyunk 1 kg-jához viszonyítva körülbelül 0.7 g fehérjére van szervezetünknek szüksége naponta. Ez azt jelenti, hogyha valaki 70 kg-os testsúllyal rendelkezik, akkor naponta körülbelül 50 g fehérjét kell elfogyasztania.

Próbáljunk odafigyelni a változatos táplálkozásra, és fogyasszunk megfelelő mennyiségű természetes fehérjeforrást naponta!